Twój koszyk:
SAPIO Biologico – 100% Italiano, 100% Natura
Zanurz się w esencję Apulii dzięki naszej oliwie z oliwek extra vergine BIO – prawdziwemu skarbowi włoskiej ziemi. Pozyskiwana wyłącznie z wyselekcjonowanych oliwek uprawianych metodami ekologicznymi, tłoczona na zimno wyłącznie przy użyciu mechanicznych procesów, zachowuje maksimum wartości odżywczych i autentyczny smak śródziemnomorskiej natury.
To oliwa 100% włoska, z dumą wytwarzana na południu Włoch, gdzie tradycja, słońce i pasja spotykają się w każdej kropli. Idealna do sałatek, warzyw, pieczywa i codziennego, zdrowego gotowania.
Ta oliwa extra vergine klasy premium produkowana jest w 100% z włoskich oliwek pochodzących z regionu Apulii, znanego z jednych z najlepszych gajów oliwnych w Europie. Owoce są zbierane ręcznie lub mechanicznie w optymalnej fazie dojrzałości, a następnie tłoczone w ciągu kilku godzin od zbioru, co pozwala zachować maksymalną świeżość i niską kwasowość.
Charakteryzuje się intensywnym zielono-złotym kolorem, wyraźnym aromatem zielonych liści, karczochów i ziół śródziemnomorskich. W smaku zbalansowana – lekko pikantna z bardzo delikatną goryczką, typową dla wysokiej jakości oliw z odmian takich jak Coratina.
idealna do spożycia na zimno – sałatek, bruschetty, carpaccio – jak również do gotowania, gdzie zachowuje swoje właściwości nawet w wyższych temperaturach.DODATKOWE:
Certyfikat uprawy BIO.
Nie zawiera: mieszanek z UE
Przechowywanie: 0 - 30 stopni C; 6 miesięcy po otwarciu
Shelf-life: 24 miesięcę
Pochodzenie surowców: 100% oliwki z APULII
