TeknaFood - Quality Italian food DIRECT IMPORTER

0

Brak produktów

Produkt dodany poprawnie do Twojego koszyka

Ilość
Razem

Ilość produktów w Twoim koszyku: 0. Jest 1 produkt w Twoim koszyku.

Razem produkty: (brutto)
Razem (brutto)
Ocet balsamiczny z Modeny IGP. DueVittorie GOLD Zobacz powiększenie
Ocet bals. DueVittorie GOLD 125ml
Dostępność:

Tego produktu nie ma na stanie

37,00 zł

Nowy
  • Gęstość. 1.33 wysoka
  • Składniki: Gotowany Moszcz winogronowy 82% i ocet winny
  • Moszcz pochodzący z własnych winnic i selekcjonowanych przez województwo  Emilia Romagna.
  • Ocet winny z Emili Romagni
  • Nie zawiera barwników, konserwantów, alergenów i glutenu
  • Ważność: 5 lat

Oficjalnie uznany przez Nielsen od 2010 jako Nr.1 we Włoszech w segmencie 250ml.

Czwarty rok stosowany w kuchni w włoskim MasterChef.

  • Gęstość. 1.33 wysoka
  • Termin ważności: 4 lata
  • Składniki: Gotowany Moszcz winogronowy i ocet winny
  • Moszcz pochodzący z własnych winnic i selekcjonowanych przez województwo  Emilia Romagna.
  • Ocet winny z Emili Romagni
  • Nie zawiera barwników, konserwantów i alergenów.
  • Nie zawiera glutenu
  • Ważność: 5 lat
  • Zawartość: 250 ml 

 

Wygląd

Gęsty wygląd, czysty i błyszczący, brązowy glęboki kolor.

Zapach

Intensywny a zarazem delikatny, przyjemnie octowy z delikatną nutą drewna.

Smak

Smak słodko-kwasny, doskonale zrównoważony, długi i przyjemny.

 

Podstawowy warunek otrzymania doskonałego Octu Balsamicznego  to powolne dojrzewanie.

Ocet Due Vittorie Oro spędza sporą część swojego życia w dębowych beczkach, co sprzyja uwalnianiu się tanin i pochłanianiu esencji drewna.

Przed zabutelkowaniem zostaje poddany rygorystycznym kontrolom laboratoryjnym, co stanowi gwarancję wysokiej jakość i zgodności z obowiązującymi normami.

Bazowa słodycz octu Due Vittorie łączy się harmonijnie kwasowością, a gęstość i zapach dopełniają wyjątkowo przyjemne odczucia zmysłów. Pojawiający się w końcowej odsłonie degustacji posmak wiśni kieruje myśli ku niezliczonym możliwościom połączeń tego wyjątkowego smaku, w daniach serwowanych na każdą okazję.

 

Due Vittorie to kwintesencja rejonu Modeny, owoc pasji i zaangażowania Davide Maletti, modeńczyka z dziada pradziada, który postanowił wyprodukować ocet balsamiczny w pełnym poszanowaniu i z dbałością o tradycję ziemi z której pochodzi.

Gospodarstwo Due Vittorie ma swoją główną siedzibę w Soliera, w sercu obszaru słynącego z Lambrusco di Sorbara, znanego od zawsze z urodzajnych terenów wiejskich i produkcji octu balsamicznego - słynnego  “Aceto Balsamico di Modena IGP”.

W gospodarstwie otoczonym winnicami - z których pochodzi surowiec, miejscu gdzie kultywowana jest tradycja i praca na roli, połączono cenne dziedzictwo przeszłości z nowoczesnymi technologiami.

Przedsiębiorstwo rolne Due Vittorie w swojej produkcji zwraca uwagę na autentyczność i jakość surowca, oferując tym samym ocet balsamiczny "naturalnie gęsty", posiadający certyfikat IGP (ChOG), bez dodatków barwników i konserwantów, o naturalnym bogatym smaku - niepowtarzalnym i wybornym. 

Dzisiaj modeński ocet Due Vittorie Aceto Balsamico di Modena IGP, uznawany za wyjątkowy dodatek do potraw, wykorzystywany przez najznakomitszych szefów kuchni w całym świecie

There are no products matching to show.

Related Products
Proszę czekać...