TeknaFood - Quality Italian food DIRECT IMPORTER
Brak produktów
DUE VITTORIE Ocet jabłkowy dojrzewający w dębowych beczkach
Wygląd | : Ciemno bursztynowy, ciepły, przejrzysty |
Zapach: | Intensywny, przyjemnie octowy, mocno wyczuwalne jabłko |
Smak : | Słodko-kwaśny, okrągły, z nutami drewna, bogaty w taniny, owocowy, podkreślone jabłko. |
Charakterystyka
Jedyny, który jest otrzymywany przez tradycyjne metody produkcji octu balsamicznego: poprzez powolną fermentację cydru najlepszych jabłek w dębowych beczkach. Dlatego okazuje się być bardzo wszechstronną przyprawą, która znakomicie komponuje się z różnorodnymi potrawami
Aksamitna tekstura otacza podniebienie, ocet ma ostry i świeży smak który nie przeważa lecz równoważy się z miękkim, słodkim posmakiem.
Zastosowania
Jeśli stosowany w kuchni, personalizuje dania bez ich pokrycia , wydając charakterystyczne smaki i aromaty.
Na surowo idealnie komponuje się z sałatkami lub gotowanymi warzywami poprawiając smaki, daje specjalny akcent do tych prostych potraw.
Świetnie pasuje również do nieco pikantnych serów, jak Emmentaler lub intensywniejszy Cheddar.
Wlaściwośći zdrowotne:
Naturalny ocet jabłkowy leżakujacy w beczkach posiada właściwośći przeciwutleniające oraz wspomaga trawienie i metabolizm dzieki redukcji wydzielanej glukozy. Stanowi doskonałe uzupełnienie diety.
There are no products matching to show.
Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje pliki cookies w celu dostarczania jaknajlepszych usług, w tym w celu dostosowania ich do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z funkcji sklepu oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa przeglądarce. Więcej szczegółów w naszym regulaminie. | zamknij |