TeknaFood - Quality Italian food DIRECT IMPORTER
Brak produktów
Rodzinna tradycja, przekazywana z pokolenia na pokolenie i doświadczenie w produkcji oliwy z oliwek, zbierane dekadami są nmajlepszą gwarancją jakości dla konsumenta.
Rodzinna tradycja, przekazywana z pokolenia na pokolenie i doświadczenie w produkcji oliwy z oliwek, zbierane dekadami są nmajlepszą gwarancją jakości dla konsumenta.
Sycylijska plantacja Camolio
5 hektarów ziemi w pobliżu Motta S.Anastasia (T), umiejscowiona na delikatnie górzystym terenie, w urokliwej dolinie i otoczona przez wąwóz Finita, daje schronienie kilku odmianą oliwek; Nocellara Etnea, Moresca i Tonda Iblea. Drzewka są dobrze nawodnione i przycinane każdego roku. Jeśli chodzi o jakość, gospodarstwo podlega regionalnemu projektowi "Poprawa jakości i skutków środowiskowych w produkcji olejów jadalnych i oliwy z oliwek. Reg (CE) n. 1334/02"
Zbiory oliwek i produkcja oliwy
Oliwki są zbierane wyłącznei ręcznie, zabierane do prasy i wyciskane tego samego dnia by zagwarantować maksimum właściwości smakowych i zapachowych oliwy. Prasowanie ma miejsce w tradycyjnych prasach, któe pozwalają oliwie zachować naturalny zapach, smak i kolor na dłuższy czas. Olej przechowywany jest w nierdzewnych zbiornikach, w stałej temperaturze, której średnia wynosi 15°C..
Informujemy, iż nasz sklep internetowy wykorzystuje pliki cookies w celu dostarczania jaknajlepszych usług, w tym w celu dostosowania ich do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z funkcji sklepu oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa przeglądarce. Więcej szczegółów w naszym regulaminie. | zamknij |